Chimenea de la Cooperativa Central Lechera Malagueña

Protegida con el Grado de Protección Integral por el Plan General de Ordenación Urbanística de Málaga. Modificación del documento de aprobación provisional. (2009).

El valor histórico y documental de la misma queda patente si atendemos al logro social, técnico y económico que supuso la creación de la Central en la década de los 50 del s. XX y que forma parte de las actividades industriales que configuran la historia reciente de la ciudad.

La conocida como chimenea Colema formaba parte de la Central «Cooperativa Lechera Malagueña» situada al final del primer cinturón industrial de Málaga junto a la coetánea Central Térmica «La Misericordia». Levantada por la constructora Domínguez en la década de los 50 del s. XX, muestra el cambio radical que se produce en España en esta industria cuando «la normativa legal exigió la pasteurización como sistema de higienización para hacerla apta para el consumo humano» [1] y esta cooperativa se hizo con prácticamente la totalidad del mercado en la provincia.

La Central, tras ser adquirida unos años por la empresa PULEVA, cerró sus puertas a principios de la década de los 90 del s. XX y, en 2001, a excepción de la chimenea, fue demolida.

La chimenea «está realizada en en ladrillo macizo de una sola hoja. Consta de una base cuadrada teniendo en su lado oeste horadado un hueco para la expulsión de los gases del recinto fabril. El cuerpo central es circular  se encuentra coronado, en su último tramo, por una cornisa. Su coronamiento se termina con varias molduras circulares sobresalientes.» [2] la misma presenta una altura de 30,42 y cubre una superficie de 16 m². En ella se distinguen diferentes elementos característicos como la cabeza, el anillo, la corona y su boquilla junto a elementos metálicos de un pararrayos.[3]

La principal función de la Central era la de producir leche y distribuirla a lo largo de las rutas internas con destino a otras provincias del resto del país. Más tarde, se mejoró la calidad del producto gracias al embotellamiento y pasaría a reconocerse en la historia por ser pionera en desarrollar esta idea. En su periodo de prosperidad, la empresa pudo contar con diversos colaboradores para aumentar su popularidad y así fue avanzando hasta su fin.

Si bien hace más de veinte años, es decir, en 1996, aparece en Málaga el primer reconocimiento a un bien de carácter industrial al protegerse la chimenea de la antigua Fábrica de Energía Eléctrica [1], la tutela únicamente de la chimenea como elemento representativo sigue situando al patrimono industrial, en líneas generales, en riesgo.

Siendo fundamental la acción ciudadana, no podemos dejar de lado la acción desarrollada en su preservación por la Asociación de Defensa de las Chimeneas y del Patrimonio Industrial de Málaga y por diversos blog de ciudadanos de Málaga que, a titulo personal,  difunden la importancia de esta chimenea.

A estas acciones nos unimos desde el proyecto Patrimonio Herido señalando lesiones visibles en la estructura del pedestal en la que se han realizado acciones vandálicas al disponer grafitis sobre él; en el fuste, con la presencia de daños estructurales perceptibles como grietas de carácter longitudinal; en las estructuras metálicas del posible pararrayos que presentan una alta corrosión; así como una por la contaminación visual.

Es necesario realizar un estudio sobre el estado de conservación en el que se encuentra, fundamentalmente para aclarar los posibles problemas estructurales a partir de la grieta presente en el tubo a la que aludiamos anteriormente. Además, debe realizarse un tratamiento para eliminar las pintadas que la inundan en su parte baja.

Consideramos necesaria la insercción de señalética en las inmediaciones que permita a los viandantes conocer el bien que están observando. De otra parte, debería realizarse una labor de mantenimiento del mismo e intentar, en la medida de lo posible, eliminar la contaminación visual.

Asociación en Defensa de las Chimeneas y del Patrimonio Industrial. Málaga. (2014). Central Lechera Malagueña. COLEMA, Málaga. Recuperado: 2021, 25 de mayo, Disponible en: https://ia801307.us.archive.org/30/items/00Introduccion14/Calendario2014.pdf

Calderón Lozano, S. (2013). El Patrimonio Industrial de Málaga como recurso turístico. Universidad de Málaga, Trabajo Fin de Grado dirigido por Francisco José Rodríguez Marín. Recuperado: 2021, 25 de mayo, Disponible en: https://ia801307.us.archive.org/30/items/00Introduccion14/Calendario2014.pdf

Lozano, J. (2016). La Colema. La memoria del Patrimonio. Recuperado: 2021, 25 de mayo, Disponible en: http://lamemoriadelpatrimonio.blogspot.com/2016/05/la-colema.html

Pérez, M. (2019). Colema: 30 años de la desaparición de la central lechera de Málaga. Diario Sur. Recuperado: 2021, 25 de mayo, Disponible en: https://www.diariosur.es/sur-historia/colema-anos-desaparicion-20190202135102-nt.html

Plan General de Ordenación Urbanística. Málaga.  Modificación del documento de aprobación provisional. (2009). Recuperado: 2021, 25 de mayo, Disponible en: https://urbanismo.malaga.eu/modificacionpgou2008/catalogos/20-CATALOGOEP-AD_ZonaHpag219a228.pdf

RODRÍGUEZ MARÍN, F. J. (2001). “La pervivencia de la memoria: las chimeneas industriales de Málaga (España) y su conservación, protección e integración urbanística”, Tercer Coloquio Latinoamericano sobre Rescate y Preservación del Patrimonio Industrial, TICCIH, Santiago de Chile, 2001.

Santiago Ramos, A. (2014). Rutas del Patrimonio Indusrial de la ciudad de Málaga. III Jornadas Andaluzas de Patrimonio Indusrial y de la Obra Pública, Málaga, España, 1-10.

Silva Pérez, R. y Fernández Salinas, V. (2017). El patrimonio en la reinvención de Málaga. Agentes, instrumentos y estrategias. Investigaciones Geográficas, 67, 81-100.

Vázquez, A. (2018, ). Colema: reencuentro de la leche más malagueña. La Opinión de Málaga. Disponible en: https://www.laopiniondemalaga.es/malaga/2018/12/16/colema-reencuentro-leche-malaguena-27878372.html